मैग्नीशियम सल्फेट को मैग्नीशियम सल्फेट, कड़वा नमक और एप्सम नमक के रूप में भी जाना जाता है। आम तौर पर मैग्नीशियम सल्फेट हेप्टाहाइड्रेट और मैग्नीशियम सल्फेट मोनोहाइड्रेट को संदर्भित करता है। मैग्नीशियम सल्फेट का उपयोग उद्योग, कृषि, भोजन, चारा, फार्मास्यूटिकल्स, उर्वरक और अन्य उद्योगों में किया जा सकता है।
कृषि मैग्नीशियम सल्फेट की भूमिका इस प्रकार है:
1. मैग्नीशियम सल्फेट में सल्फर और मैग्नीशियम होते हैं, जो फसलों के दो प्रमुख पोषक तत्व हैं। मैग्नीशियम सल्फेट न केवल फसलों की उपज बढ़ा सकता है, बल्कि फसल के फलों के ग्रेड में भी सुधार कर सकता है।
2. क्योंकि मैग्नीशियम क्लोरोफिल और पिगमेंट का एक घटक है, और क्लोरोफिल अणुओं में एक धातु तत्व है, मैग्नीशियम प्रकाश संश्लेषण और कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और वसा के निर्माण को बढ़ावा दे सकता है।
3. मैग्नीशियम हजारों एंजाइमों का सक्रिय एजेंट है, और फसलों के चयापचय को बढ़ावा देने के लिए कुछ एंजाइमों की संरचना में भी भाग लेता है। मैग्नीशियम फसलों की रोग प्रतिरोधक क्षमता में सुधार कर सकता है और बैक्टीरिया के आक्रमण से बचा सकता है।
4. मैग्नीशियम फसलों में विटामिन ए को भी बढ़ावा दे सकता है और विटामिन सी के निर्माण से फलों, सब्जियों और अन्य फसलों की गुणवत्ता में सुधार हो सकता है। सल्फर फसलों में अमीनो एसिड, प्रोटीन, सेल्युलोज और एंजाइम का एक उत्पाद है।
एक ही समय में मैग्नीशियम सल्फेट लगाने से फसलों द्वारा सिलिकॉन और फास्फोरस के अवशोषण को भी बढ़ावा मिल सकता है।
पोस्ट समय: मई-04-2023